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ニンニクは昔から滋養強壮の健康食品である事はすでにわかって居ますが、 『あの悪臭がどうも』と敬遠されている人が多いと思います。 ニンニク球は、ニンニク特有の強烈な匂いを自然乾燥によって無臭化、濃縮した健康食品 ですので毎日簡単に採る事が出来、料理にも使用出来ます。 手作りニンニク球は、朝夕１〜３粒食後にお飲み下さい。 尚、空腹時の食用はしないこと、食べ過ぎない様注意して下さい。

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濃縮ZAPを水かお湯で７〜１０倍に薄めてお飲み下さいレモンやライムの１切れが、さらにおいしさを添えます。 牛乳に約１割の濃縮ZAPを加えていき、かき混ぜると、さわやかなヨーグルト風のドリンクになります。 濃縮ZAPを炭酸水で７〜１０倍に薄めるとヘルシーなスカッシュができ上がります。 濃縮ZAPを焼酎、ウォッカ、ジンなどのスピリッツに少量加えると、さわやかな飲み心地が楽しみになれます。 食酢としてもお使い下さい。酢の物やちらし寿司の合わせ酢に工夫次第でいろいろ楽しんでいただけます。

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